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拉丁區最棒的甜點店——Pâtisserie Viennoise

巴黎街頭到處都是誘人的甜點店,拉丁區當然也不例外。可是最讓自己難忘、而且去了又去,永遠也不會膩的,就是位於醫學院路八號(8, rue de l'Ecole Médecine)的 Pâtisserie Viennoise 了。當然,可能很多人會反駁,那麼Dalloyau呢?Mullot呢?難道它們不好嗎?的確,這兩家重量級的甜點麵包店是不容錯過的,不過,Dalloyau的總店位於聖歐諾黑城郊街(rue du Faubourg St. Honoré),在拉丁區的分店論格局與氣氛都不能跟總店相比;而Mullot的位置則比較靠近Mabillon或是St. Sulpice一帶,自己會在以後的篇幅中詳加介紹,這一次,我們就專注於這家小小的、不起眼的、很容易就過門而不入,但是甜點與氣氛超棒、又沒有什麼觀光客的小舖子吧!

從聖米榭大道(Boulevard St. Michel)朝南面,也就是廬森堡公園的方向走,過了橫向的聖日耳曼大道(Boulevard St. Germain)不遠,右轉就是醫學院路,站在醫學院路上,一看就可以看到 Pâtisserie Viennoise的大招牌,可是如果對法文不夠敏感的人,可能就這麼錯過了,因為儘管鑲在牆面上的招牌如此斗大明顯,但是招牌旁邊的店面,尤其是店門,卻相對地謙遜許多,神經粗一些的人,很可能就這麼大剌剌地經過卻渾然不知哩!

睜大眼睛,步上幾階小台階,勇敢地推開紅褐色的店門吧!右手邊是小小的甜點麵包舖與收銀櫃台,後方有一小間非吸菸區的座位,左側的小門裡則是喝咖啡吃甜點的座位區。小小的櫃位,裡面卻擺滿了各式各樣的維也納甜點與麵包,外表樸實無華,但是料好實在,咬一口立刻滿嘴濃郁的香味,還有老式牛角麵包,外型渾圓,吃起來酥脆又扎實,難忘的好滋味!對於這兒的甜點與麵包,自己沒有什麼特別要提出來推薦的,因為每一種都好吃,站在櫥窗前,只管挑自己看對眼兒的就行了,反正隨便選哪一個,只要你是真心喜歡甜點,而不是一昧追求浮誇虛名的人的話,真的都會很滿意。

很喜歡在早上早一點的時候或是下午三、四點的時刻,到這兒叫一份甜點與一杯咖啡,在這兒靜靜消磨完全屬於自己的時光,無論是看書、寫功課,想念家人朋友,或是暗自咒罵生活裡遇到的一些混蛋都好,從開業至今維持不變的狹小空間以獨特的歷史寧靜氛圍,總是無時無刻地包裹著你,此時油然而生的暖意,常會讓自己感動到眼眶溼潤……店員都是些從年輕時就貢獻青春年華給這家小店的歐巴桑,客人多的時候嗓門挺大的,但是客人少的時候卻很熱心又健談,寂寞時跟她們聊聊天倒很愜意。

別小看這家店,早上快上班之前與中午午飯的時間總是人滿為患,常常擠到門口都排滿準備外帶的顧客。店裡面的客人九成都是女性,大概是這兒的氣氛特別吸引女性纖細敏感的特質吧!
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